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タイガーナッツのダイエットに効果的な食べ方

昨日、お買い物に行ったら、こんなものに出会いました。

「タイガーナッツ」です。

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TVで話題のスーパーフード「タイガーナッツ」の正体とダイエットに効果的な食べ方

タイガーナッツ

いつも購入する「ミックスナッツ(アーモンドとかくるみとかカシューナッツがミックスされたもの)」の隣にあり、今まで聞いたことも見たこともない”ナッツ”だったので、試しに購入してみました。

このタイガーナッツ、調べてみると、ものすごい秘密が隠されていたスーパーフードでした!!

1月18日放送のTBS『私の何がイケないの?芸能人カラダの秘密2時間SP』で紹介された、『食べても太らない芸能人の秘密』の中で、道端アンジェリカさんが出演されていたのですが、

その際、道端アンジェリカさんが「20歳から10年間、バスト86ウエスト60ヒップ88のスリーサイヅを保持しているのは、食前にタイガーナッツを食べているから」と告白したことから、人気が高まったようです。

彼女は少食なのか?と言えば、そうではなく、この番組内では、彼女の”行きつ”の代官山のアイヴィープレイス(IVY PLACE)で友人二人と食事していた時の模様が放映されていたのですが、その食事っぷりはなんとも豪快!!

女性3人でサラダ、カルパッチョ、ローストチキンなど計6品と白ワインを4本。

この日の夕食の1食だけで、ひとりあたりの摂取カロリーは2041kcal!!(30代女性の1日の平均摂取カロリーは2012kcal)

摂取カロリーだけをとってみても、たった一食で軽く平均的な1日分の摂取カロリーをゆうに超えています。

そんなふうに、食べたいものを好きなタイミングで好きなだけ食べてもモデルとしてのベストプロポーションは常にキープしている秘密が「食前に食べるタイガーナッツ」などだとか。

確かに、番組内でもレストランに向かう車の中で、タイガーナッツをつまんでいました。

そう考えると、タイガーナッツの効果って凄くないですか?!

道端アンジェリカさんは「運動してナッツ食べてるっていうのが体型維持なのかなと思います」と、すっかりタイガーナッツの効果にハマっている感じ。

番組の中で、おおたけ消化器内科クリニック院長の大竹真一郎先生のお話では、

タイガーナッツは、食物繊維が非常に豊富に含まれてる。

この食物繊維が、食後の血糖の上昇具合をゆるやかにしてくれる働きがあるため、脂肪を溜めこみやすくするインスリンの生成を抑え、太りにくい体質になり、ダイエット効果が期待できる。

タイガーナッツは、「ナッツ」と呼ばれますが、実はナッツではありません。

タイガーナッツはカヤツリグサの塊茎(カイケイ)で野菜のなかまです。

200万年以上も前、アフリカでは、主要な食料であったという記録があります。

タイガーナッツは豊富な食物繊維と栄養のカタマリです。
スペインでは600年以上も前からタイガーナッツから作る
Horchata de Chufa(Chufa=TigerNuts)オルチャータデチュファと呼ばれる、
それはそれはクリーミィで天然のやさしい甘さとコクのある飲み物があります。

スペイン人にとって愛して止まない、国民的飲み物です。
このように古くから食されてきた歴史あるタイガーナッツは、
近年改めて世界が注目したスーパーフードです。タイガーナッツジャパン公式ページ

現在、タイガーナッツは、皮つきのものと、皮なしのものが売られていますが、皮付きのものをそのままかじって食べられます。

タイガーナッツの味

道端アンジェリカさんは、「すごく甘くてミルクみたいな味がするんです。自然な甘さで、すごく美味しい。だから子供とかにもすごくいいと思います」と。

わたしも実際に皮付きのタイガーナッツを食べてみましたが、カリッと音がしますが、噛めば噛むほど、中の甘みが口の中に広がって、美味しさが増します。

わたし的には、ミルクの味というよりも柿みたいな感じの味に思えました。

手元にあると、ついつい一粒二粒と食べちゃいます(笑)。

タイガーナッツって自然だけど、なにか病みつきになりそうな味。

タイガーナッツの食べたかとして、グラノーラに混ぜたり、アーモンドミルクのように細かく砕いてミキサーにかけて飲み物にしたり…と、いろいろあるようですが…。

わたしはダイエット的には、そのまま皮付きで一粒一粒食べる方が効果が高い!と感じます。

というのは、食べ物はゆっくりと噛んで時間をかけて咀嚼すればするほど、満腹のサインが届きやすく、満足感が高まるから。

急いで食べると、満腹感を感じるよりも沢山食べてしまう傾向にあるのは、ダイエットに関心がある人なら、もう知っていますよね。

タイガーナッツは一粒一粒が小さいけれど、硬めなので、一粒一粒丁寧に味わって食べるにはちょうどいい食品とも言えると思う。

そこらへんも”ダイエット向き”なのかも。

しかも、タイガーナッツの栄養価も素晴らしい!!

タイガーナッツの栄養価

これはタイガーナッツとナッツの王様「アーモンド」と比較したものなのですが、食物繊維はアーモンドの3倍以上で、ビタミンEは2.5倍以上!

食物繊維は便秘解消にも役立つし。

ビタミンEの効果は、老化の原因となる活性酸素をとり除いたり、血液をサラサラにしたりと、女性にとっては欠かすことにできない栄養素。

身体のデトックスとアンチエイジング要素たっぷりのタイガーナッツ。

わたしは今回、タイガーナッツを近所のお店で80g¥1,000で購入しました。


はじめて出会ったから、まぁ、今回はそれで良いのですが、ハッキリ言って、めちゃ高です!!

タイガーナッツは楽天で購入した方が、断然お得だと思いました。

携帯用にはこちらのほうがオススメかも!↓ ↓

ジッパー付きで会社でのランチの前にも食べやすい!

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2016/07/18 | 健康

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